Coupez le beurre en dés.
Cassez le chocolat en tout petits morceaux et mettez-les dans un saladier avec les dés de beurre. Ajoutez la crème.
Glissez le saladier au micro-ondes pendant 30 secondes à puissance moyenne.
Mélangez avec une cuillère puis chauffez encore le mélange 30 secondes dans le micro-ondes.
Touillez pour que le chocolat soit aussi lisse qu'une crème.
Placez le saladier dans le frigo 30 min.
Prélevez des petites cuillères. Roulez-les dans vos mains pour faire des billes.
Ensuite, tournez-les dans une assiette remplie de perles multicolores.
Gardez-les au frais.
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