Boulettes de Veau au coulis de curry

Ingrédients

• 1 barquette de 12 Boulettes de Veau Tendriade (360g)
• 2 petits oignons ou 1 gros oignon
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 cuillère à soupe de curry
• 10 g de beurre

Préparation

Faire blondir les oignons dans une poêle dans du beurre.

Ajouter et saisir les boulettes pendant 2 minutes puis diminuer le feu jusqu’à ce qu’elles soient cuites à coeur.

Ajouter le curry puis soupoudrer de sucre.

Suggestion d’accompagnement : Pâtes (farfalles, macaronis…)