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Les Produits Laitiers

Bruscetta d'Estherina

L’astuce de la recette

Accompagnez d'une salade de jeunes pousses ou de mesclun avec une vinaigrette à base de vinaigre balsamique.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 10 min.

Ingrédients

  • 1 bocal de caviar de tomate à l'ail
  • 1 grandeTranche de pain de campagne
  • Du fromage rapé à pizza ou mozarella
  • Jambon de parme
  • Ail

Préparation

Ailler légèrement les tranches de pain.

Tartiner chaque tranche de sauce tomate.

Couvrir les tranches de fromage rapé.

Passer au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Couvrir chaque bruscetta d'une tranche de jambon de parme.

Servir de suite.

Bon appétit !

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