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Les Produits Laitiers

Cake au chocolat noir fondant

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La recette

  • Difficulté : Facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 35 min.

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 1 yaourt
  • 150g de farine
  • 170g de sucre
  • 1/3 de sachet de levure
  • 10cl d'huile de tournesol
  • 200g de chocolat noir à forte teneur en cacao.

Préparation

Préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6).

Dans un saladier travaillez bien au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure.

Incorporez petit à petit l'huile.

La pâte doit être lisse et sans grumeaux.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir et versez-le aussitôt dans votre préparation.

Mélangez bien.

Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 35 minutes.

Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.

Bon Appétit !

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