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Les Produits Laitiers

Cake au thon diététique

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Moyen
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 45 min.
  • Repos : 60 min.

Ingrédients

  • 1 boite de thon au naturel de 400 grammes. 1 boite de 200 grammes de crabe ou de saumon. 250 ml de lait. 80 grammes de panure. Ciboulette cisaillée. 3 œufs.

Préparation

Avec une fourchette écraser le thon et le crabe ou saumon.

Ajouter les 3 œufs, le lait et la panure et en dernier la ciboulette.

On obtient un mélange onctueux que l'on verse dans un moule à cake en silicone - ne pas graisser le moule.

Mettre au four à 175° - pendant 45 minutes. Laisser refroidir. Servir nature ou avec une mayonnaise ou encore un coulis de tomates tiède.

Bon appétit.

Bon appétit !

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LES COMMENTAIRES

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titoulematou
27 avr. 2012
La panure c'est du pain sec écrasé en miettes fines presque en poudre (au rouleau à pâtisserie par exemple)
thonydodo
25 avr. 2012
Pourriez-vous me dire ce qu'est la panure s'il vous plaît?
dede02
24 févr. 2010
je voudrais savoir ce qu'est la panure.