Cake aux 1001 couleurs

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 100 g de chèvre
• 2 poivrons
• 200 g de lardons
• 1 sachet de levure
• 10 cl d'huile d'olive
• 10 cl de lait
• 2 tiges de basilic

Préparation

Couper les poivrons en dés et les faire revenir ainsi que les lardons.

Battre les oeufs avec le lait et l'huile d'olive.

Ajouter farine et levure.

Couper le chèvre et le basilic.

Incorporer au mélange.

Terminer par les lardons et les poivrons.