Préchauffer le four à 180°c
Dans un récipient mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Y incorporer le lait et l'huile
Ajouter ensuite le gruyère et le jambon.
Mettre le tout en un plat à cake beurré et fariné.
Faire cuire le cake pendant 45 min à 180°c.
Servir chaud ou froid selon les goûts.
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