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Les Produits Laitiers

Carbonara comme au restaurant!

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 5 min.
  • Cuisson : 20 min.

Ingrédients

  • 500 g de spaghetti
  • 2 beaux oignons
  • 3 barquettes de lardons non fumés
  • 1 pot de creme fraiche
  • De l'huile

Préparation

Épluchez les oignons et faites-les frire dans l'huile. Lorsque ceux-ci ont une belle couleur dorée, rajoutez les lardons.

Laissez cuire une dizaines de minutes.

Lorsque l'huile devient rose, videz le pot de crème et attendez que le tout prenne une belle couleur.

Servez avec les spaghetti.

Bon appétit !

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LES COMMENTAIRES

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isadora86
21 oct. 2009
une fois les pates servies à l'assiette, déposez un jaune d'oeuf cru dessus.