Chaussons aux Petits Chèvres et à la Compote de Pommes

Ingrédients

• 10 palets de chèvre cuisine Président
• 500g de pâte feuilletée
• 500g de compote de pomme
• 1 jaune d’œufs
• Sel et poivre

Préparation

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7)

Découpez dans la pâte 8 carrés de 12 cm de côté.

Répartissez dessus la compote de pommes et les Petits Chèvres émiettés.

Assaisonnez et repliez les carrés pour en faire des chaussons. Humectez et soudez bien les bords.

Faites cuire les chaussons badigeonnés de jaune d’œufs ½ heure sur une plaque beurrée.