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Les Produits Laitiers

Coulant au chocolat

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La recette

  • Difficulté : Facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Moyen
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 20 min.

Ingrédients

  • 100g de beurre
  • 3 œufs
  • 200g de chocolat
  • 175g de cassonade
  • 70g de farine
  • 1 pincée de sel

Préparation

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le chocolat. Versez le sucre, la farine et le sel. Éteignez le feu et ajoutez les œufs un à un.

Versez la pâte dans un moule beurré.

Enfournez à 180° (th 6) pendant 20min.

Il faut que le dessus soit craquelé et que seul la pointe d'un couteau ressorte couverte de chocolat.

Laissez refroidir avant de démoulez.

Bon appétit !

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