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Les Produits Laitiers

courgettes aux riavioles

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 44 pers.
  • Budget : Moyen
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 15 min.

Ingrédients

  • pour 4 personnes
  • 2 belles courgettes
  • 1 pq de 4 plaques de ravioles aux herbes
  • 200 ml crême fraiche liquide
  • 50 g gruyère rapé
  • sel poivre

Préparation

laver les courgettes et les couper en rondelles pas trop fines

Faire cuire à la vapeur en autocuiseur 3 mn

Egoutter

Beurrer un plat à gratin

Mettre une couche de courgettes,puis une couche de ravioles détachées du support papier, mais pas entre elles

Recommencer l'opération jusque épuisement .

Terminer par une couche de courgettes,

Saupoudrer de gruyère rapé.et arroser le tout avec la crème fraiche, saler et poivrer

Faire gratiner four 200° penddant 15 mn

Bon appétit !

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