Crevettes au lait de coco

Ingrédients

• Pour 2 personnes:
• 20/25 crevettes fraiches (selon appétit)
• 1 brique de lait de coco (environ 20 cl)
• 1 oignon
• Curry

Préparation

Faire cuire les oignons émincés.

Une fois les oignons bien dorés, ajouter les crevettes.

Une fois les crevettes dorées, ajouter le lait de coco et le curry.

Laisser réduire quelques minutes.

Servir chaud avec du riz.