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Les Produits Laitiers

Croquettes de thon

L’astuce de la recette

Servir avec une sauce tomate et du riz en accompagnement
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 2 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 15 min.
  • Réfrigération : 15 min.
  • Repos : 15 min.

Ingrédients

  • thon naturel 140 g
  • 1 échalote
  • 1 cs de chapelure
  • 1 oeuf
  • piment tabasco
  • sel poivre

Préparation

Égoutter le thon

Éplucher l'échalote, l’émincer et faire revenir dans une casserole

dans un bol, émietter le thon, y incorporer l'échalote, l’œuf entier, la chapelure, le tabasco, sel et poivre

Laisser refroidir au frigo 15mn

puis former des boulettes

Bon appétit !

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