* Préchauffer le four à 180° (Thermostat 7)
* Beurrer le moule à manquer
* Ramollir le beurre au micro-ondes
* Egoutter les poires et les disposer au fond du moule
* Emietter grossièrement les palets, mélanger à la main avec le beurre, la farine et le sucre
* Disposer le mélange sur les poires et enfourner
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