Eplucher et épépiner la pomme et couper en morceaux les bananes et les pommes.
Les faire cuire environ 10min. Eteindre et ajouter le sucre. Remuer.
Pour la pâte:
Ramollir le beurre en le travaillant un peu avec une spatule. Ajouter la farine et le sucre et pétrir à la main pour que ca fasse comme du "sable".
Dans un plat à four, étaler la compote uniformément et ajouter par dessus la pâte.
Enfourné à four chaud (220°) pdt 25min
Servir tiède avec une boule de glace vanille !
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