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Les Produits Laitiers

dame blanche glacée en habit noir

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 2 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Réfrigération : 150 min.

Ingrédients

  • 2 pots de crème aux oeufs à la vanille (type La Laitière)
  • 1 Danette au chocolat noir extra
  • 50g de chocolat noir patissier
  • 20cl de crème semi épaisse Bridelight
  • 20g de sucre glace
  • arôme vanille liquide
  • 2 grandes verrines

Préparation

- Faire fondre 20g de chocolat avec une cuillère de Danette, puis mélanger le mélange fondu au reste de la Danette. Mettre la moitié de préparation au fond de chaque verrine et réserver au congélateur 30min

- Mixer les crèmes au oeufs avec l'arôme vanille, le sucre glace et 10cl de crème liquide. Verser le mélange dans les verrines sorties du ongélateur. Réserver au congélateur au minimum 2h

- Les sortir 10minutes avant de les démouler (à l'aide de la lame d'un couteau)

- Faire fondre le reste de chocolat avec 10cl de crème liquide, verser sur les dômes glacés à la vanille et manger aussitôt.

Bon appétit !

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