Endives au jambon et à la mozzarella

Ingrédients

• 4 ou 5 endives
• 2 mozzarella
• 4 tranches de jambon blanc
• 25 cl de crème fraiche 18 %
• Sel
• Poivre

Préparation

Faire cuire les endives à l'eau, puis les égoutter.

Préchauffer le four à 180 °C

Mettre les endives dans un plat qui passe au four

Rajouter les tranches de jambon coupées en morceaux.

Rajouter ensuite la crème, du sel et du poivre.

Remuer et mettre sur le dessus la mozzarella coupée en tranches .

Mettre au four pendant 15 à 20 minutes à 180°C.

Bon appétit