Feuilletés de chèvre aux poires

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 2 poires
• 1 bûchette de fromage de chèvre
• 1 jaune d'oeuf

Préparation

Couper la pâte en quatre triangles

Mettre dans chaque triangle : 3 rondelles de bûchettes de chèvre et deux morceaux de poires

Refermer les triangles et appliquer le jaune d'oeuf sur chaque triangle à l'aide d'un pinceau de cuisine

Mettre dans un plat et au four themostat 6 pendant 30 minutes