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Les Produits Laitiers

Filet de pangasus

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 2 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 5 min.
  • Cuisson : 10 min.

Ingrédients

  • 2 filets de pangasus
  • 1 citron vert
  • 1 branche de romarin
  • 1 filet d'huile d'olive
  • du gros sel et du poivre

Préparation

Poser les filets dans un plat allant au micro ondes.

Verser le jus du citron vert sur vos filets.

Parsemer les de gros sel, et poivre.

Effeuiller le romarin et parsemez le sur le poisson.

Recouvrir le plat de son couvercle ou d'un film plastique et mettre au micro ondes.

A la sortie du four : rehausser d'un filet d'huile d'olive.

Servir avec du riz blanc ou du blé ou bien des légumes sautés au wok.

Bon appétit !

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