Mettre la pâte brisée dans le moule badigeonné de crème Bridélice.
Couper les oignons et faites les revenir (on appel cela les faire suer) avec une cac d'huile d'olive.
Ajouter les lardons et faites les revenir également.
Bien répartir oignons et lardons sur la surface de votre pâte et parsemer de fromage râpé.
Cuire environ 25mn dans un four à thermostat 180°.
Bon appétit.
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