Faire bouillir le lait. Mélanger dans un saladier la farine avec le sucre, incorporer les oeufs et lier avec le lait bien chaud.
Vous pouvez ajouter un parfum (rhum ou cognac).
Faire cuire au four 1h à 180°.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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