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Les Produits Laitiers

Fondant au goût intense en chocolat

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 20 min.

Ingrédients

  • 300g de chocolat
  • 4 œufs
  • 125g de sucre
  • 125g de beurre moitié beurre doux / beurre salé
  • 40g de farine

Préparation

Dans un saladier casser les œufs entiers et ajouter le sucre. Battre au fouet électrique.

Ajouter la farine et battre de nouveau. Au micro onde faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre. Une fois fondu ajouter à la préparation et remuer au fouet.

Beurrer et fariner un moule.

Faire cuire au four 20min environ a 180 degrés. Bien veiller à ce que le gâteau reste fondant voir coulant au milieu.

A déguster chaud au froid !

Bon appétit !

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