Préparation
Préchauffer le four thermostat 8.
Mélanger la farine, les oeufs, le sucre vanillé, le sucre dans un saladier.
Faire fondre le chocolat : le casser en petits morceaux dans un bol avec une cuillere à café d'eau et le mettre au micro-ondes 1 min (renouveler l'opération si les carrés n'ont pas fondu entièrement).
Incorporer le chocolat au mélange farine - oeufs - sucre vanillé et sucre.
Faire fondre aussi le beurre dans un bol 1 min au micro-ondes et l'incorporer au mélange.
Mettre la préparation dans des moules en silicone (cake ou muffins).
Laisser cuire 10 min, éteindre le four et laisser la préparation dans le four éteint encore 5 min.