Préparation
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).
Dans un saladier, mélangez les œufs, les yaourts à la Grecque de Nestlé, la semoule et la confiture.
Faites fondre le beurre et badigeonnez les feuilles de brick.
Placez 2 feuilles de brick superposées dans le fond du moule et versez dessus la préparation.
Recouvrez des 3 autres feuilles de brick.
Faites cuire environ 15 minutes dans votre four.
A la sortie du four, nappez de miel à l'aide d'un pinceau et coupez en losanges.
Laissez refroidir. Servez bien frais.