Dans une casserole, mettre la farine.
Entrouvrir les boîtes de thon et verser le jus dans un verre mesureur.
Compléter avec du lait jusqu'à obtenir 1/2 L.
Verser sur la farine en mélangeant.
Ajouter la muscade.
Mettre sur feu moyen sans cesser de tourner jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter le thon émietté.
Mélanger.
Faire cuire les pâtes, les égoutter et les incorporer à la sauce.
Présenter avec 1 cuillère à soupe de sauce tomate.
Servir bien chaud.
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