11-LL Speculos (Mai12)

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Les Produits Laitiers

Gateau au chocolat tout simple

L’astuce de la recette

Quelque fois je rajoute des carrés de chocolat blanc juste avant de le mettre au four.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 20 min.

Ingrédients

  • 200 gr de chocolat noir
  • 4 œufs
  • 75 gr de sucre
  • 80 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 60 gr de beurre

Préparation

Tout d'abord faire préchauffer votre four 10 mm à 200°.

Faire fondre le chocolat avec un peu d eau pour ne pas qu'il accroche puis ajouter le beurre.

Pendant ce temps la battre les 4 œufs avec le sucre puis la farine puis le sachet de levure.

Une fois le mélange bien homogène rajouter le chocolat fondu avec le beurre.

Beurrer votre moule puis verser le contenu dedans et mettre au four 20mm selon votre goût a 180°.

Bon appétit !

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