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Les Produits Laitiers

Gateau au chocolat ultra facile

L’astuce de la recette

Je répartis souvent cette préparation dans les petits moules flexipan, cela fait des petites bouchées et pour les enfants c’est génial.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 8 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 40 min.

Ingrédients

  • 125 gr de chocolat
  • 125 gr de beurre
  • 125 gr de sucre
  • 125 gr de farine
  • 1 peu de levure chimique ou levure de raisin (bio)
  • 4 œufs

Préparation

Faire fondre au micro-onde le beurre et le chocolat.

Ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter les 4 œufs entiers en mélangeant bien pour obtenir comme une grosse omelette.

Puis ajouter la farine et la levure et mélanger de sorte que des bulles d’air apparaissent.

Mettre dans un moule à cake.

Faire cuire 40-45 mn ,thermostat 4-5 pour le moule à cake.

Il vaut mieux surveiller la cuisson selon la grandeur des moules.

Bon appétit !

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