11-LL Speculos (Mai12)

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Les Produits Laitiers

Gateau au chocolat

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La recette

  • Difficulté : Facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Moyen
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 30 min.

Ingrédients

  • 200g de chocolat
  • 6 œufs
  • 50g de beurre
  • 100g de farine
  • 300g de sucre

Préparation

Mettez votre four à préchauffer à 180 degrés.

Faire fondre le chocolat au bain marie

Faire fondre également le beurre.

Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu et la farine tout doucement (tamisé) en mélangeant bien puis ajouter le chocolat

Beurrer un plat à gâteau, et verser votre pâte dedans

Mettre au four à 180 degrés pendant 25-30 MIN.

Bon appétit !

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