Gâteau chocolat

Ingrédients

• 100g de sucre
• 100g de farine
• 100g de beurre
• 4 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 plaque de chocolat noir
• une goutte de rhum (optionnel)

Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et les blancs d'oeufs montés en neige.

Verser dans un moule à manqué, beurré et fariné.

Cuire environ 30 à 40 minutes au four th 180°C.