Gâteau grec à la vanille

Ingrédients

• 2 pots de yaourts à la Grecque Nestlé
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe bombée de farine
• 2 cuillères à café de vanille liquide
• 1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6/7).

Séparez le blanc du jaune d’œuf.

Montez le blanc en neige avec une pincée de sel.

Mélangez les yaourts à la grecque Nestlé et ajoutez la vanille liquide, le sucre, le jaune d’œuf et la farine.

Incorporez délicatement le blanc d’œuf à l’aide d’une cuillère en bois.

Versez dans les ramequins et faites cuire au four 20 à 25 minutes.

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