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Gauffres

L’astuce de la recette

Personnellement je préfère de la cassonade brune ce qui donne un goût un peu plus caramélisé.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Repos : 60 min.

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 250 g de cassonade blonde
  • 250 g de beurre fondu
  • 4 oeufs

Préparation

Dans un saladier faire fondre le beurre y ajouter les oeufs battus en omelette.

Ajouter la cassonade puis la farine.

Laissez reposer la pâte une bonne heure.

Confectionner des petites boules à faire cuire dans un gaufrier.

Bon appétit !
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