Séparer les blancs des jaunes.
Mettez 2 c.a.s de sucre avec les jaunes et mélanger.
Montez les blancs d'oeufs en neige avec les 2 autres c.a.s de sucre.
Lorsque les blancs commencent à monter en neige, ajouter une pincée de sel.
Ajouter délicatement les blancs montés en neige aux jaunes.
Mettez cette mousse à cuire environs 15 min.
Délicieux garni de confiture... allégée
Souhaitez-vous imprimer avec les images ?