11-LL Speculos (Mai12)

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Les Produits Laitiers

Gin cerise

L’astuce de la recette

Pour réussir un cocktail, commencez toujours par les ingrédients non alcoolisés.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 10 pers.
  • Budget : Assez important
  • Préparation : 2 min.

Ingrédients

  • Pour 1 verre : 1 cl de sirop de cerise
  • 2 cl de sirop de pamplemousse
  • 3 cl de jus citron
  • 4 cl de gin
  • Glace pilée
  • 1 rondelle de citron
  • Sucre glace

Préparation

Dans un shaker en métal ou en plastique, versez le sirop de cerise, le sirop de pamplemousse, le jus citron, le gin et la glace pilée.

Agiter la préparation et filtrez-la avant de la versez dans un verre à cocktail.

Disposer de sucre glace sur votre plan de travail. Passez la rondelle de citron sur le bord du verre pour l'humecter, posez-le à l'envers pour que le bord se recouvre de sucre.

Versez le cocktail. Dégustez.

Pour obtenir un cocktail plus rafraichissant ajouter 5 cl d'eau gazeuse.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bon appétit !

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