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Les Produits Laitiers

Glace mascarpone coco choco

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Glace mascarpone coco choco

  • 250g de mascarpone Galbani
  • 20cl de crème liquide entière Bridelice
  • 100g de sucre en poudre
  • ...
0,40 de réduction
sur l'achat d'un pot de Mascarpone Galbani 250g ou 500g
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 20 min.
PROPOSÉE PAR :
Galbani

Ingrédients

  • 250g de mascarpone Galbani
  • 20cl de crème liquide entière Bridelice
  • 100g de sucre en poudre
  • 2cuillères à soupe de cacao
  • 10cl de lait de coco

Préparation

Fouettez rapidement le mascarpone dans un saladier, ajoutez ensuite le cacao et lait de coco et mélangez.

Fouettez la crème en chantilly et dès qu'elle commence à prendre, ajoutez le sucre en poudre petit à petit tout en continuant de battre.

Une fois la crème battue en chantilly bien ferme ajoutez-la délicatement au mascarpone, puis versez dans une sorbetière. Laissez tourner le temps nécessaire à faire prendre la glace.

Versez ensuite la glace dans un bac et placez au congélateur pendant 2 heures minimum.

Bon appétit !

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