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Les Produits Laitiers

Glace vanille express

Glace vanille express

Découvrez les fiches pratiques liées à cette recette :

Le produit utilisé !

Lait stérilisé UHT demi-écrémé
Lait stérilisé UHT demi-écrémé
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Glace vanille express

  • 1 verre de lait Lactel demi-écrémé
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 8 cuillères à soupe de sel
  • ...
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 2 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 5 min.
PROPOSÉE PAR :
Lactel

Ingrédients

  • 1 verre de lait Lactel demi-écrémé
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 8 cuillères à soupe de sel
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé
  • 2 sacs congélation, un petit et un grand
  • 4 verres de glaçons

Préparation

Mélangez le lait avec le sucre en poudre et la vanille. Versez ce mélange dans le petit sac congélation et fermez bien. Mettez ce petit sac dans le grand. Ajoutez ensuite les glaçons et le sel. Fermez hermétiquement le grand sac.

Remuez énergiquement pendant 5 minutes sans s’arrêter.

Ouvrez le grand sac, récupérez le petit, passez-le rapidement sous l’eau froide afin d’éliminer le sel.

Dans le petit sac, le lait s’est transformé en glace! Il n’y a plus qu’à déguster votre glace, c’est vraiment délicieux.

Bon appétit !

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LES COMMENTAIRES

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gabytou
29 août 2011
Il faut mettre les ingrédients de la glace dans le petit sac fermé, puis les glaçons avec le sel dans le grand sac et enfin secouer le tout énergiquement.
annerose
28 août 2011
Je n'ai pas essayé la recette. Je pense que 8 cuillères à soupe de sel cela fait beaucoup
lux
25 août 2011
Besoin de détails peut-être futiles mais utiles pour moi ! Pour la quantité de lait, un verre cela signifie quelle quantité ? Et dernière interrogation peut-on réaliser la recette à l'avance et laissez le petit sac de congélation avec la préparation dans le congélateur le temps de servir ? Merci pour l'aide