Équeutez, lavez et coupez les fraises en morceaux.
Mixez le yaourt à la grecque de Nestlé avec le sucre et 350 g de fraises. Versez-le ensuite dans un plat ovale et placez-le au congélateur au minimum 120 minutes. Toutes les 30 minutes, sortez le granité et grattez avec une fourchette pour obtenir des paillettes de glace.
Enfin coupez les 100 g de fraises restantes en lamelles fines et dressez-les autour des coupes et ajoutez le granité au centre. Dégustez aussitôt.
Temps de congélation : 2 heures
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