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Les Produits Laitiers

Gratin de blé

L’astuce de la recette

S'accompagne très bien d'une salade verte.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 30 min.

Ingrédients

  • 250 gr de blé complet
  • 50 gr de bouillon de bœuf
  • 1 gros bocal de tomates ou 6 grosses tomates coupées en rondelles)
  • 150 gr de lardons fumés
  • 100 gr de gruyère râpé

Préparation

Dans un plat à gratin, disposer le blé cru.
Ajouter les rondelles de tomates et les lardons fumés.
Diluer un cube de bouillon de bœuf dans de l'eau bouillante et verser son contenu sur la préparation.
Parsemez le tout de gruyère râpé.
Placer au four Th6 (200°) pendant environ 30 min. Servir chaud.

Bon appétit !

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