Idées Apéro a la Ricotta

Ingrédients

• 250g de Ricotta Galbani
• 3 cuillères à soupe de lait (15 ml) demi écrémé lactel
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 cuillère de coriandre hachée, persil, sel et poivre

Préparation

Dans un saladier, mélangez la Ricotta avec le lait.

Ajoutez l'ail, le persil, la coriandre, le sel et le poivre.

Mélangez bien et placez cette préparation quelques heures au réfrigérateur.

Servez sur des toasts ou avec les crudités de votre choix à l'apéritif.