Étalez les feuilles de roquette sur un plat, puis parsemez des champignons frais coupés en rondelles, des dés de fromage 9 % Bridelight.
Ajoutez quelques tomates cerise. Agrémentez d’une vinaigrette à base de jus de citron et décorez de persil et de ciboulette ciselée avant de servir.
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