11-LL Speculos (Mai12)

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Les Produits Laitiers

Muffins au chocolat blanc

Muffins au chocolat blanc

Découvrez les fiches pratiques liées à cette recette :

Le produit utilisé !

Crème légère Bridélice fluide
Crème légère Bridélice fluide
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Muffins au chocolat blanc

  • 220g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
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La recette

  • Pour : 6 pers.
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 20 min.
PROPOSÉE PAR :
Bridelice

Ingrédients

  • 220g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 5 cl d'huile
  • 10cl de crème fraiche liquide Bridélice
  • 10cl de lait écrémé lactel
  • 150g de pepites chocolat blanc

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème, le lait et l'huile puis incorporez la farine, la levure et le sucre.

Dans chaque moule, mettez une à 2 cuillères de la préparation puis disposez les pépites de chocolat blanc et enfin recouvrez avec une cuillère à soupe de pâte.

Enfournez le tout durant 20 minutes environ et dégustez tiède!

Bon appétit !

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