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Les Produits Laitiers

Oeuf poché à la tomate

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 1 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 5 min.
  • Cuisson : 15 min.

Ingrédients

  • Coulis de tomate
  • Huile d'olive
  • Oignon
  • Romarin
  • 1 ou 2 oeufs

Préparation

Faire revenir un oignon avec l'huile d'olive dans une sauteuse

Ajouter le coulis de tomate et le romarin

Laisser mijoter 10mn

Casser 1 ou 2 oeufs, saler et poivrer

Couvrir 5 mn

C'est prêt !

Bon appétit !

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