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Les Produits Laitiers

Pain perdu

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 5 min.
  • Cuisson : 5 min.

Ingrédients

  • 8 tranches de pain un peu rassis
  • 50 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 30 g de beurre ou margarine

Préparation

Battre les œufs en omelette dans un plat creux.

Ajouter le lait, le sucre, et le sucre vanillé et mélanger.

Tremper le pain dans le mélange. Laisser le pain s'imprégner sans qu'il devienne trop mou.

Faire fondre le beurre dans la poêle. Mettre les tranches à dorer, 5mn de chaque côté.

Servir immédiatement après avoir saupoudré de sucre.

Bon appétit !

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LES COMMENTAIRES

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mag1480
03 mars 2011
Bonjour, j'aimerai savoir si c'est possible de remplacer le pain rassi par du pain de mie. Merci de me répondre