Coupez votre fromage Bridelight 250g en 4 quartiers, puis divisez vos quartiers en deux dans le sens de l'épaisseur.
Disposez-y une figue sèche coupée en 2 au milieu.
Enveloppez chaque quartier dans 1 feuille de brick.
Passez 10 minutes au four.
Servez sur un lit de salade.
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