11-LL Speculos (Mai12)

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Les Produits Laitiers

petits roulés jambon ail et fines herbes

L’astuce de la recette

Laissez les quelque minutes au frais avant de les servir en apéritif, le goût n'en sera que plus appréciable.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 1 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.

Ingrédients

  • - Pain de mie
  • - Jambon découenné
  • - Fromage ail et fines herbes (Rondelé, Boursin ...)
  • - Petits cure-dents

Préparation

-Faites des lamelles (2cm de large et 7cm de long environ, c'est au coup d’œil) dans le pain de mie.

- Faites de même pour le jambon.

- Appliquez une fine couche de fromage sur les lamelles de pain de mie.

- Apposez le jambon.

- Roulez, afin d'obtenir de petits rouleaux.

- Piquez les à l'aide de petits cure-dents (pour le maintien et la présentation).

Bon appétit !

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