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Les Produits Laitiers

Petits Sablés

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La recette

  • Difficulté : Facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Moyen
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 10 min.
  • Repos : 30 min.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 2 petits oeufs

Préparation

Travailler dans une terrine les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et bien mélanger.

Incorporer le beurre. Travailler la pâte avec les mains.

Laisser reposer la pâte 30 minutes.

Etendre au rouleau.

Couper les gâteaux selon la forme désirée.

Les disposer sur une plaque et enfourner à four moyen (180°C th6) jusqu'à ce que les gâteaux deviennent dorés.

Bon appétit !

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