Sortir la pâte à pizza du frigidaire 10 min avant utilisation.
La dérouler dans un plat ou sur la plaque de cuisson du four.
Recouvrir la pâte de crème fraiche.
Etaler le gruyère sur la crème fraiche.
Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le gruyère.
Saler et poivrer légèrement.
Mettre un peu d'herbes de provence et d'épices à pizza sur le dessus.
Enfournez 20 min a th : 6-7.
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