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Les Produits Laitiers

Pizza Eléna

L’astuce de la recette

Les quantités sont selon les goûts.Vous pouvez rajouter du persil ou autres épices, du sel et du poivre selon vos goûts.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 20 min.

Ingrédients

  • une pâte (sablé de préférence) toute prête ou fait maison.
  • -du coulis de tomate
  • 1 demi boite de champignons de paris émincés
  • 2 tranches de jambon
  • du gruyère râpé
  • 2 saucisses de Strasbourg

Préparation

Etalez la pâte dans une tourtière et piquer le fond avec une fourchette.

Verser le coulis de tomate en le répartissant sur tout le fond de pâte.

Répartissez les champignons, le jambon coupé en morceaux et les saucisse en rondelles.

Recouvrez de gruyère râpé

Enfournez et laisser cuire jusqu'à ce que le gruyère soit doré.

Bon appétit !

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