Poissons en papillote

Ingrédients

• 1 carpe fraiche
• 2 tomates fraiches
• 1 oignon
• 2 piments
• ail, sel et poivre
• Du persil

Préparation

Hacher les tomates, le piment et l'oignon finement

Evider le poisson et fourrez le avec les ingrédients que vous venez de hacher

Badigeonner de vinaigrette

Enveloppez le poisson dans du papier aluminium et laissez cuire au four 20 minutes à thermostat 7