Pommes de terre farcies à la bolognaise

Ingrédients

• 2 Pommes de terre 2 par personne
• viande hachés
• bolognaise

Préparation

Eplucher vos pommes de terre et couper leurs deux extrémités de manière à ce qu'elles puissent tenir à la verticale.

Ensuite creuser un trou à l'intérieur des pommes de terre puis laisser les de coté

Faites cuire la viande haché avec un peu de beurre , dès que c'est cuit (pas trop) ajouter la bolognaise et mélanger

Prenez la pomme de terre , et à l'aide d'une petite cuillère remplisser la avec un peu de bolognaise et ensuite posez la dans la sauce et laissez cuire entre 1h 2h , surveiller et rajouter y un peu d'eau pour éviter que cela colle

Servir chaud...