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Les Produits Laitiers

Poulet au cury et son riz

L’astuce de la recette

ce plat va bien avec un accompagnement de riz basmati ou parfumé.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 20 min.

Ingrédients

  • 1 poulet
  • 1oignon
  • Une gousse d ail
  • 2pincées de sel
  • 2 cuillères à café de curry
  • 6 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 500gr de riz parfumé ou basmati.

Préparation

Couper le poulet en petit morceaux.

Mettre dans la poêle un peu d huile en suite.

Mettre son oignon finement découpé et la gousse d ail à feu doux.

Une fois que l'oignon et l ail sont cuits.

Mettre le poulet.

Ajouter un peu d eau si besoin.

Une fois que le tout est cuit mettre 2 cuillers à café de curry.

Mélanger bien et ajouter la crème fraiche.

Laisser mijoter 6min à feu doux.

Bon appétit !

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LES COMMENTAIRES

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Lema06
02 janv. 2011
Je trouve que votre recette est très simple et heureusement car le soir quand je rentre chez moi je n'est pas le temps de faire des plats compliqués. Merci pour votre recette.